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Las Recetas de la dieta paleolitica - Loren Cordian 

Tras la fantástica acogida de su primer libro, vuelve Loren Cordain con el libro de recetas
que los muchísimos seguidores de la dieta paleolítica estaban esperando. La dieta paleolítica
es increíblemente sencilla. Se basa en escoger los productos de los que se alimentaban los
 hombres de las cavernas–frutas y verduras frescas, carnes magras y pescados- prescindiendo
 de los que son propios de sociedades sedentarias: cereales, azúcares refinados y productos
 lácteos. Al alimentarnos así, afirma Cordein, perdemos peso y ganamos salud: es la dieta
para la que el ser humano está genéticamente diseñado. En este completísimo recetario,
el doctor Cordein, experto nutricionista, presenta más de ciento cincuenta platos deliciosos
 e infinidad de consejos para preparar, cocinar y servir exquisitas comidas paleolíticas: desde
 desayunos tan nutritivos como la tortilla de hierbas frescas hasta comidas tan exóticas como
 la moussaka sin bechamel, pasando por todo tipo de ensaladas y salsas.

DATOS TÉCNICOS:
Formato: PDF

Peso: 57.2 MB
Paginas: 320
Idioma: Español

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