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La Paella Valenciana

Formato: PDF / Idioma: Español / Tamaño: 28.4 MB /
Nº de páginas: 132
Año de edición: 2012
País de publicación: ES

La Paella Valenciana del ADN al I + D + iy el Cava valenciano. Es una obra que
pretende dar a conocer el plato más emblemático de la gastronomía internacional
 precisamente donde nació, con humor pero con rigor. Además, la obra presenta un
capítulo dedicado al cava valenciano, un valor en la vida y un producto de gran
calidad.