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Aprende a desayunar - Raquel Bernácer Martínez
En este libro Aprende a desayunar encontrarás Recetas saludables para empezar el día con energía, prólogo de
Mikel López Iturriaga
La primera comida del día ha tomado las redes sociales y las revistas de recetas y salud con defensores y
detractores que se enfrentan armados de ingredientes extravagantes y estudios científicos de mayor o menor
rigor. Hablar del desayuno es mucho más que compartir unas bonitas fotos. Detrás de él hay todo un mundo de
verdades, falsos mitos y hábitos culturales.
Un buen ejemplo es el desayuno occidental, que compuesto básicamente por bollería, pan blanco y azúcar, ha
dejado de ser la comida más importante del día para convertirse en la más peligrosa. Pero si el zumo de naranja,
los cereales de desayuno, las galletas o, incluso, la tostada con aceite y una loncha de pavo no son la mejor
opción, ¿qué desayunamos? Este libro da respuesta a esta pregunta.

Titulo: Aprende a desayunar
Autor: Raquel Bernácer Martínez
Formato: EPUB-PDF
Peso: 25.7 MB
Idioma: Español
Paginas: 335

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